2013年04月17日

創作生姜焼き弁当

「明日のお弁当何が良い?」とダンナに聞いたところ、
生姜焼き弁当が食べたいと言われたので、
今朝作って渡しました。

ただ、よくお店で味がついて売られている
生姜焼き用のパックの生姜と形が似ている事から、
前日の昼に焼きそばに使った残りの紅生姜を使ったため、
結構しょっぱくなってしまって。

辛味が出るかなと入れた紅生姜の漬け汁が
妙に酸味を主張して、想像していた味から
かなり遠のいてしまいました。


渡す時に「冒険し過ぎちゃった!」と言ったら
笑って許して貰えたけど、普通に作れば良かったかもと
少し申し訳なくなりましたね。





Posted by イブ at 18:22

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創作生姜焼き弁当